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新会陈皮 使用说明书

广东三宝:陈皮、老姜、禾杆草,排在首位的是新会陈皮。  中医认为,新会陈皮具有行气健脾、止痰化咳、降气止呕、疏       肝利胆、理气和胃的功效;现代医学研究表明,新会陈皮在抗动脉硬化、降低血压、抗菌消炎、抗氧化抗衰老等方面也有显著的作用。

用途:1、饮品         2、药品        3、调味品          4、食品         5、收藏品           6、注意事项

备注:以下具体做法多样,详细步骤可参照百度一下操作方法。


1、饮品——陈皮水

用法用量(2人):每次取温和堂新会陈皮约3克(2瓣),放置容器中,注入开水,静置5分钟即可饮用,可多次冲泡,陈皮年份越长越耐泡。

功效:适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人者食用。


2、药品

陕西11选5APP下载新会陈皮也是著名和药,同升药则升,同降药则降,同泻药则泻,同补药则补的特点。例如:一、临床研究临床用于治疗各种胃炎及结肠炎,以养胃(温和堂陈皮、黄芪、白芍、生甘草、食糖等)治疗慢性萎缩性胃炎《中医杂志》1986。11。30 二、以陈皮为主的复方煎剂治疗小儿喘息性支气管炎《陕西中医》1922。7。292


3、调味品——陈皮 汤

用法用量(3人):放入材料的时候加入1-2瓣温和堂新会陈皮,按正常步骤煲汤即可。如:陈皮老鸭汤、陈皮清补凉 汤等,具体做法可查询百度。

功效:不同搭配的陈皮汤,功效各异。


3.、调味品——陈皮 骨

用法用量(6人):红豆200克,温和堂新会陈皮20克,冰糖适量。

功效: 清肺解热,滋养,改善容颜。


3、调味品——陈皮 鲍鱼

用法用量(2人):鲍鱼6只、温和堂新会陈皮2克、姜、料酒、生抽 、盐。     

功效:去腥,提味。


3、调味品——陈皮 蒸鱼

用法用量(3人):鱼一条、蒸鱼豉油、温和堂新会陈皮丝5克。     

功效:不但能去腥,去油腻,而且能形成独特的风味。


4、食品——凉果、糕点

新会陈皮也可制成食品,如各种口味的即食新会陈皮,陈皮梅、陈皮应子、陈皮姜等凉果,以及陈皮糕点、陈皮月饼等等。


5、收藏品

俗语常说“一两陈皮一两金”。因其区域性、稀缺性、时间沉淀、深厚的历史文化不可复制等特性,使温和堂新会陈皮成为收藏界的新宠。越陈越香,陈久者良的新会陈皮在收藏领域充满前景。


6、注意事项

服药间不要饮用陈皮水 有关医生表示,陈皮对于药酶会产生一定的效果,所以倘若患者最近在服用一些药物,需遵医嘱。


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